Готовьте сад к зиме!
Ноябрь — непредсказуемый и контрастный.
Засушливое лето и осень этого года обязательно внесут свои коррективы в перезимовку сада. Придется и в ноябре серьезно потрудиться для облегчения состояния и сохранности плодово-ягодных растений. В условиях Ростовской области хороших осадков не было летом и осенью. Корнеобитаемый слой почвы сильно иссушен, почва сверху сильно уплотненная поверхностными поливами, из-за чего образовалась корка. Такое положение может сильно сказаться на перезимовке деревьев и кустарников.
Обратите внимание! Деревья и виноград вегетировали весь октябрь и не смогли пройти закалку. Опасность повреждения культур возможна. Неспроста наиболее продвинутые садоводы и виноградари очень боятся осенних заморозков. Для уменьшения повреждений заморозками незакаленных побегов и почек и для повышения устойчивости растений к низким температурам вносите комплексные осенние удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия. Известно, что эти макроэлементы способствуют накоплению сахаров в клеточном соке и, как следствие, повышают устойчивость растений к перепадам температур.
Осенние удобрения: Фертика, Буйские, Гера, ОМУ вносите с учетом возраста плодового дерева и площади питания в лунки или траншеи на глубину 20-30 см (зона активных корней) по периферии кроны. Норма внесения при однократном применении — не менее 50 г на квадратный метр площади питания. При внесении в лунки на каждом квадратном метре их делают как минимум две. Удобрения можно вносить и под перекопку почвы непосредственно в междурядья с незамедлительной их заделкой. Комья земли не разбивайте.
В октябре практически не было листопада. Основа ухода за садом осенью — обязательная его очистка от опавшей листвы. Собранные здоровые листья можно закомпостировать или закопать в междурядья сада на глубину полтора штыка лопаты. Для компостирования следует применить препараты Доктор Робик, Биокомпостон и Экомик. А вот больной листовой опад лучше сжечь. Параллельно убирайте другие растительные, пожнивные остатки и сухие больные ветки.
Для тех садоводов, которые испытывают трудности с приготовлением и опрыскиванием бордоской 3% жидкостью, предлагаем провести профилактическую обработку раствором Фармайода для защиты садовых растений от поражения вирусными, бактериальными и грибными заболеваниями. Концентрация рабочего раствора Фармайода при обработке деревьев зависит от их возраста. При опрыскивании молодых 2-3-х летних деревьев и плодовых кустов осенью используем 20-30 мл Фармайода на 10 л воды. На деревья 5-6 лет и старше — до 50 мл на 10 л по кроне и стволу. Эту обработку проводите непосредственно по листьям. Последнее опрыскивание сада Фармайодом при норме 50-100 мл на 10 л воды в зависимости от возраста деревьев проводите при плюсовых температурах после опадения листьев.
Делайте санитарную обрезку, вырезайте сухие ветви, больные поврежденные побеги. Все срезы, раны и язвы для предотвращения загнивания и заражения дезинфицируйте Фармайодом — 10 мл препарата на 1 л воды или суспензией Хлореллы. Затем срезы замажьте препаратом РанНет или садовым варом.
Напоминаю! Не забывайте дезинфицировать Фармайодом инструменты, используемые при обрезке, особенно при наличии зараженных бактериозами растений. Не допускайте переноса возбудителей болезней при использовании одного и того же инструмента для здоровых и зараженных деревьев и кустарников. Начинайте обрезку с молодых здоровых растений, постепенно переходя к старым с признаками поражения болезнями. После каждого растения дезинфицируйте садовые инструменты, обмакивая лезвия секатора или пилки в раствор Фармайода (10 мл на 1 литр воды), промывайте водой и насухо вытирайте, а после — уберите на хранение.
При обнаружении на деревьях признаков вредителей, рекомендую в поздние осенние сроки, в безморозный период, провести опрыскивание после листопада по «голой» кроне Препаратом 30 плюс или Профилактин Лайт из расчета 500 мл на 10 л теплой воды (+30...+40 °C ). Это облегчит жизнь дерева и ваши трудозатраты в ранне-весенний период. При проведении санитарной и осветляющей обрезки плодоносящих деревьев в ноябре в кроне дерева хорошо видны мумифицированные плоды, зимующие гнезда боярышницы и златогузки, яйцекладки непарного и кольчатого шелкопрядов. Вырезайте ветви с засохшими листьями «флажками», в которые уже внедрилась древесница въедливая, и ветви, на которых обнаружены стволовые и подкоровые вредители с признаками лишайников и грибных болезней. Такие ветви измельчайте и сжигайте. Зачищайте и замазывайте срезы ран диаметром более 2 см садовым варом или пастой РанНет, Живицей.
Известна истина, что нормальное развитие плодовых деревьев, их сохранность и будущая урожайность напрямую зависят от влагообеспеченности активной корневой зоны, т. е. от полива в поздне-осенние сроки. Поэтому после пожелтения и опадения листьев с деревьев и кустарников проводите в саду влагозарядковый полив (даже если выпадали дожди). Влажная почва приствольной полосы теплее по сравнению с сухой (на 2-4 °C), а это очень важно для зимующих растений, особенно в бесснежную зиму, которая часто бывает в южном регионе. На пороге зимы наступает самый важный период в жизни плодовых деревьев — c октября начинается активный рост корневой системы, хотя надземная часть деревьев и кустарников уже находится в состоянии глубокого покоя. От садовода зависит, каким войдет дерево в зиму и сумеет ли он обеспечить его необходимой влагой и минеральным питанием, которые будут подаваться в крону корневой системой в течение всего осенне-зимнего периода, тем самым страхуя растения от вымерзания.
Со штамбов деревьев снимите ловчие пояса, в которых на зимовку устроились вредители. Очистите старую кору со штамба во влажную погоду. Очистку штамбов нужно проводить специальной щеткой, на предварительно застеленную вокруг ствола мешковину или пленку. Всю отмершую кору после очистки уничтожьте. Бумажные или картонные ловчие пояса необходимо сжечь.
Напоминаю! Побелка штамба только с осени! Плодоносящие деревья белят или красят садовой краской, а молодые обвязывают агроспановой тканью и окучивают слоем земли 20 см. Нельзя обмазывать штамбы деревьев жироподобными веществами — нигролом, креолином, рыбьим жиром, так как это снижает морозостойкость деревьев, вызывает ожоги коры штамбов. Можно смешивать Фармайод с побелкой: 100 мл Фармайода на 1 л садовой краски. Но проще опрыскивать штамбы и основания скелетных ветвей Фармайодом 100 мл на 10 л воды, а затем покрыть их садовой краской.
Напоминаю! Если в саду урожай яблок и груш был поражен плодовой гнилью, паршой или ржавчиной, то после листопада необходимо делать искореняющее опрыскивание кроны дерева 3% раствором бордоской жидкости или препаратом Фармайод в дозе 100 мл на 10 л воды. При опрыскивании необходимо обработать почву приствольных кругов или полос. Что касается ягодников (смородина, крыжовник), у которых поверхностная корневая система, подзимний полив производите обильно, без особого учета нормы и наличия воды. Сроки полива определяются наступлением пониженных температур уже к концу ноября. Внимание! Влагозарядка малины исключается во избежание подмерзания. Перекопку делайте неглубокую, не повреждайте поверхностную корневую систему.
Ноябрь — время для заготовки черенков для прививки яблони, груши и особенно косточковых пород. Черенки надлежит заготавливать с годичного прироста длиной не менее 40-70 см со здоровых деревьев, хорошо обрезанных в предшествующем году. Заготовленные черенки хранят до весны пучками в подвалах, прикопав их на ⅓ во влажный песок или упакованными в пленку в бытовом холодильнике. Готовьте к укрытию растения ежевики. В условиях южного региона с нестабильными погодными условиями b частым отсутствием снегового покрова рекомендую укрывать бесшипную, ремонтантную ежевику Агроспаном 60. Основание куста следует мульчировать .Подвязывайте малину на шпалеру или связывайте побеги в пучки. Вырезайте полностью отплодоносившие побеги ремонтантной малины, вносите осенние удобрения 50 г на 1 кв. м. и замульчируйте грядку.
В ноябре заканчиваются оптимальные сроки посадки для южного региона саженцев плодовых культур. В посадочную ямку вносите не менее 0, 5 кг фосфорно-калийных удобрений или комплексные удобрения: Фертика осеннее или ОМУ осеннее, перегной и компост. В качестве биоорганического удобрения предлагаю внести в посадочную лунку Биокомпост Буйский (Новинка!)из расчета не менее 0,6-0,9 л на 1 саженец.
Обратите внимание! Многочисленные вопросы от садоводов поступают во время консультации по малоизвестным плодовым породам, в частности по шарафуге, априуму и др. , а также голубике и клюкве. Информация от садоводческого «сарафанного радио» приведет к многим затруднениям — материальным и моральным. Эти породы не районированы, не зря же говорится «Где родился, там и пригодился»! Не стремитесь внедрять в свой сад малоизвестные плодовые культуры. Приобретать и культивировать на собственном садовом участке конечно можно, но лишь отдельные плодовые и декоративные породы. Надлежит обратить на некоторые их особенности и изучить агротехнику. Дам лишь краткое описание пород особо интересных садоводам.
Инжир. А ведь уже приучили и адаптировали наши садоводы, ведут его как сланцевую культуру, наклоняют и укрывают хорошо или находят сорта для комнатной культуры, выращивают в емкостях аналогично цитрусовым.
Шарафуга — гибрид нектарина, абрикоса и сливы. Обладает наследственными сливовыми качествами, т. е. морозостойка. Шарафуга достаточно высокорослая. Вступает в плодоношение уже на третий год после посадки в сад. Плоды сливовой фиолетовой окраски, по вкусу и форме напоминают абрикос. В зиму обязательна подкормка фосфорно- калийными удобрениям, побелка или обвязка штамбов и оснований скелетных ветвей. Отзывчива на летние операции в кроне, остальная агротехника, как и сливовая.
Априум — результат скрещивания абрикоса и сливы. Довольно высокорослое дерево. Вступает в полное плодоношение с 3-5 года. Плоды похожи на абрикосовые, больше сухих веществ (суховатые). Плоды ароматные с апельсиновым тоном и по вкусу напоминают абрикосы. Стоит повозиться.
Пичерин — гибрид нектарина и персика, плоды унаследовали гладкую кожицу нектарина и передают его вкус с присутствием аромата персика. Дерево среднерослое может формироваться в виде куста, но обязательно укрытие от погодных сюрпризов. Требует серьезной защиты от вредителей и болезней, может подмерзать.
Манговый нектарин — результат скрещивания нескольких разновидностей нектаринов. Плод имеет светлую мякоть, вкус манго присутствует. В остальном обычный нектарин, требующий хорошего ухода и защиты от вредных объектов и неблагоприятных погодных условий.
Плумкот — гибрид, полученный путем скрещивания абрикоса и сливы. У него довольно большая крона, в плодоношение вступает не раньше третьего-четвертого года после посадки в сад. Ничего особенного не представляет, требует защиты от грибных заболеваний. Плод с гладкой сливовой кожицей, желто-алой мякотью с преимущественным вкусом абрикоса.
По рекомендации Абазова С. П., доктора биологических наук, на садовом участке реально можно возделывать сорбопирус — естественный гибрид рябины и груши. Плоды сорбопируса крупные, приятного вкуса, не горчат, долго удерживаются на дереве, имеют растянутый срок созревания. Растение неприхотливое, размножается вегетативными отводками. По словам Абазова «посадил и забыл»! Само растет и плодоносит на радость владельцу. Вот только проблема с его приобретением и не только сорбопируса, но и других сортов, хотя в век интернета это решается быстро.
Организуйте защиту сада от мышевидных грызунов. С наступлением холодов мыши пойдут в сад и садовые домики. Против повреждений грызунами штамбов и корневых шеек плодовых деревьев и почек на лозах виноградника используйте готовые отравленные мышиные, крысиные приманки: тесто-сырные брикеты с мумифицированным эффектом или зерновые. Приманки помещайте в укрытия в виде трубок, пластиковых бутылок длиной 25-30 см. Раскладывайте их около нор в междурядья и возле приствольных полос, присыпайте землей. Трубка предохраняют зверей и птиц от отравлений. Кроме перечисленных препаратов в садовых домиках возможно применения клеев ALT и ТМ ARGUS, Mr. Mouse, ЭФА-ПРОФИ, ЭФА-Брикет (Ассорти) от крыс, полевок и мышей, новинка этого года — Гремучая смесь.
На ноябрьском винограднике. До морозов на виноградном кусте продолжается отток питательных веществ из листьев в древесную часть, т. е. в лозу. Виноград должен пройти процесс закаливания. Под закаливанием понимается приспособление и реакция виноградного растения на условия внешней среды, способствующие повышению его зимостойкости. Кратковременные осенние заморозки приносят вред виноградному растению, не успевающему к этому моменту пройти процесс закаливания.
Напоминаю, закаливание виноградной лозы при температурах + 2..+ 5°C должно проходить не менее 2-3-х полных недель. Возможно закаливание и при отрицательных температурах -3...- 5°C, но не ниже. Продолжительность — полторы-две недели. Перед укрытием обрезайте, правильно нагружайте куст в общей сложности — на 35-50 глазков, опрыскивайте связанные в фашины лозы бордоской 3% жидкостью. После просыхания лоз от раствора, накрывайте дышащими тканями Агроспан плотностью 40-60 мк. Не делайте ошибок, укрывая виноград землей. При земляном укрытии виноградных кустов в теплые зимы могут наблюдаться повреждения рукавов, а лоз пятнистым некрозом. Зимующие глазки могут и вовсе погибнуть от выпревания. Основание куста замульчируйте. Укрывайте виноград в ноябре только после закалки лозы небольшими низкими температурами.
Напоминаю! Полиэтиленовой пленкой нельзя укрывать, так как в солнечную погоду или в оттепель пленка нагревается, появляется водный конденсат, глазки могут погибнуть. В результате виноградные растения становятся неустойчивыми, легко повреждаются даже небольшими морозами (до -10°C), особенно в малоснежные зимы. Не рекомендую утеплять виноградные кусты сухой ботвой, соломой и другими растительными остатками. Возможно выпревание глазков и повреждение их мышами. В таких случаях делайте затравки против мышевидных грызунов.
Влагозарядка виноградника. Особое значение имеет после обрезки и укрытия подзимний (влагозарядковый) полив междурядий виноградника в сочетании с внесением осенних органно-минеральных удобрений. Полив обеспечивает накопление больших запасов питательных веществ в виноградном кусте, утепляет почву на зиму и усиливает развитие глазков и побегов весной будущего года. Норма полива в этом случае значительно выше летних (100-150 литров на 1 кв. м). При поливе не допускается подтопление укрытий с лозой. Поэтому осенью и зимой следует принимать меры по накоплению запасов влаги в почве, особенно в засушливых районах: перекапывать осенью почву, задерживать снег, талые и дождевые воды, устраивать водоулавливающие канавы.
В цветнике. Садовые розы подвергаются сильной и обязательной обрезке. При обрезке одновременно удаляется листовой аппарат, а также слабые и молодые невызревшие побеги. Розы обрезаются в зависимости от их классификации. В связи с тем, что в большей степени в нашем регионе произрастают розы чайно-гибридные и флорибунда, обрезку делают на высоту 35-50 см, после чего необходимо окучить земляным холмиком в 30 см. Плетистые розы обрезают, только укорачивая невызревшие побеги, удаляя листья. С наступлением холодов необходимо все кусты роз утеплить. Лучше укрыть двумя слоями белого Агроспана 60 по ранее проставленным дугам.
Хвойные деревья. Если замечена ржавчина, опрыскивайте препаратом Ракурс или 1% раствором бордоской жидкости, Абига Пик. Подкормите удобрением для хвойных — не менее 200 г на 1 взрослое растение — и хорошо полейте. Обязательно после полива используйте мульчу, но лучше щепу, кору, торф или состаренные опилки. Заранее приобретите специальную сетку, предотвращающую попадание осадков, наледи и деформации ветвей хвойников под тяжестью мокрого снега.
Техника безопасности при проведении работ по обрезке плодово-ягодных насаждений. Многие садоводы слишком беззаботно относятся к такой трудоемкой и вовсе небезопасной работе как обрезка сада. Особенно, если сад сильнорослый, «в возрасте», запущен и не ухожен. Как провести работы, ограничить высоту дерева и при этом не упасть с высоты или не порезаться?
В любом случае в саду необходимо соблюдать следующие правила:
1. Для работы во время обрезки нужно иметь специальный халат или куртку с глухими застежками, перчатки, кепку или шляпу с небольшими полями. Для защиты глаз от опилок подойдут очки с небьющимися стеклами.
2. Остро заточенный садовый инструмент необходимо переносить и хранить в специальной сумке обрезчика. Если такой нет, то в любом пластиковом ведре.
3. Секатор в нерабочем состоянии держите закрытым. Зафиксируйте его клинки с помощью исправного запорного устройства.
4. Садовый нож и складная садовая пилка до начала обрезки также должны быть закрыты лезвием вовнутрь.
5. Ручной сучкорез должен быть насажен на длинный гладкий черенок и зафиксирован скотчем или веревкой.
6. На высокорослых деревьях необходимо производить ограничение кроны с удалением верхушечной части центрального проводника с помощью садовой лестницы со специальными упорами, предотвращающими заглубление в землю и ее опрокидывания.
7. Не поднимайтесь на дерево в обуви с твердой подошвой, т.к. это вызывает травмы и механические повреждения коры.
8. Не допускается проведение работ по обрезке в сырую и морозную погоду (более -5°C).
9. Чеканку верхушечных побегов проводить с земли ручным (воздушным) сучкорезом, стоя с подветренной стороны. Помните, что побеги и ветви диаметром более 2 см, срезанные на высоте, ИМЕЮТ тенденцию падать острым концом вертикально вниз и могут нанести травму голове и рукам.
10. Всегда имейте под руками аптечку (бинты, йод и т. д.).
Бурова Валентина Васильевна, агроном-консультант магазинов «ПРОРОСТ»